Дорога в бьюти-мир никогда не зарастет мхом, пока по ней ходят амбициозные предприниматели и вечно голодные клиенты. Индустрия красоты переживает очередной расцвет, появляется все больше мест, где можно быстро провести локальный тюнинг — сделать маникюр, укладку, коррекцию бровей. Сама идея о том, как открыть салон красоты, весьма привлекательна. Но с чего начать? Как развиться с нуля? Сколько стоит бизнес в бьюти-сфере? Для того, чтобы не сбиться с пути, стоит придерживаться некоторых общих рекомендаций и ориентиров. Как раз такие мы собрали для вас в этом материале.
Определяем концепцию и тип
Эконом-класс? А может, сразу люкс? В спальном районе или в торговом центре с большой проходимостью? Не торопитесь хвататься за какой-то вариант сразу. Сперва стоит ответить себе на вопросы: ЧТО вы хотите предложить и КОМУ. Салоны красоты с полным спектром услуг постепенно отходят на второй план, уступая дорогу студиям с единым направлением сервиса (барбершопы, дизайн ногтей, наращивание ресниц, brow-бары). Клиенты видят в услугах фаст-бьюти решение конкретной проблемы и обращаются к ним охотнее, чем в традиционные салоны полного цикла. Эта тенденция продиктована современными условиями рынка, а к ним обязательно стоит присмотреться, если уж вы решились открыть свой салон красоты. И не воспринимайте буквально выбор исключительно одного направления деятельности. Можно сочетать и комбинировать услуги, скажем, делать укладки и макияж, что уже является созданием законченного образа, или расположить кабинет лэшмейкера рядом с кабинетом бровиста.
Предположим, вы определились с ответом на первый вопрос. Теперь необходимо посмотреть, что из себя представляет целевая аудитория. Проще говоря, кто эти люди, которые будут стекаться к дверям вашего новенького салона красоты. И прежде, чем кидаться искать аналитическое агентство, которое предоставит вам данные по платежеспособности населения в вашем регионе, побудьте сами аналитиком: изучите ближайшие к вам бьюти-точки, оцените уровень сервиса и ценовой диапазон предоставляемых услуг. Это поможет определиться с типом будущего салона и не промахнуться с ценовой политикой. Традиционно выделяют всего три типа:
- Эконом. Предполагает оказание недорогих услуг и процедур, выбор в пользу бюджетных марок для профессионального пользования (то, на чем будут работать мастера) и продажи (например, средства стайлинга или домашний уход для волос). Выглядит салон эконом-класса сдержанно и лаконично, не самое дорогое оборудование и интерьер. Соответственно, в команде салона красоты эконом-класса будут и новички, и мастера с небольшим опытом работы.
- Бизнес. Выше разряд — выше и критерии. Здесь услуги выполняют мастера со стажем, портфолио, а иногда и с грамотами во всю стену, подтверждающими неоднократно пройденное обучение. На витринах с продукцией встречаются знаменитые бренды, в работе применяются только высококачественные материалы. В салоне красоты бизнес-класса можно встретить передовую модель лазера для эпиляции и солярий с функцией морского бриза. Качество сервиса на высоте — от чашки кофе перед визитом к мастеру до программы лояльности для постоянных клиентов.
- Преиум. Он же люкс. Предполагается, что здесь Эверест уровня сервиса. У такого салона красоты могут быть и свои «звезды» в команде, и селебрити среди клиентов, и соответствующий набор услуг премиум-качества. Топовые марки косметики для эстетической медицины и парикмахерского искусства, Ferrari среди процедурных кресел и индивидуальный подход к каждому клиенту. Стоимость услуг элитного салона красоты прекрасно отражает популярный мем в социальных сетях: «что-то на богатом».
Если вы пока не разжились наследством и не сорвали накануне куш в казино, то вкладываться в салон красоты класса люкс на первых порах не рекомендуем. Позвольте своему проекту эволюционировать постепенно.
Далее нужно выбрать локацию. Так уж исторически сложилось, что зачастую выбор места становится едва ли не решающим фактором прибыльности всего предприятия. Будет ли это точка в торговом центре или во дворе жилого дома? В сердце города с развитой инфраструктурой или на окраине? Удобно ли добираться до салона, есть ли рядом метро или остановка транспорта, легко ли вас найти — задержитесь на этих пунктах и не пренебрегайте проработкой всех деталей. В конце концов, если вы не позаботитесь о комфорте клиента, то это быстро сделают другие.
Изучаем конкурентов
К вопросу о других. Кто они и чем занимаются? Что особенного предлагают клиентам и как позиционируют себя в индустрии красоты? Бьюти-точек много, нужно чтобы вас заметили. Необязательно при этом наряжаться в костюм неоновой стрелки и танцевать у входа в салон. Возможно, это будет какая-то «фишка»: определенный стиль интерьера, электронные девайсы с перечнем услуг и трансляцией промо-роликов, выдержанный корпоративный стиль одежды персонала, бонусы и привилегии при прохождении курса процедур. Включите фантазию. Вы уже вступили в эту игру, так почему бы не побороться за главный приз — внимание клиента? Не нужно бояться конкурентов. Оцените их уровень и подачу сервиса, выделите сильные и слабые стороны, после чего сможете понять, в чем ваше преимущество.
Готовим бизнес-план
Для реализации идеи по открытию салона нужен план и цифры. Стоимость аренды помещения, закупка оборудования и расходных материалов, зарплата сотрудникам, прогнозы по достижению точки безубыточности — всё это поможет оценить вложения и скорректировать стратегию развития бизнеса. Как правило, бизнес-план составляется на несколько лет вперед, но в силу переменчивости экономики и условий рынка можно расписать цифры на ближайший год.
Обычно бизнес-план включает следующие пункты:
- цель проекта;
- описание предоставляемых услуг и товаров;
- формат салона и направление деятельности;
- анализ рынка и конкурентов;
- организационную структуру компании;
- стратегию развития и продвижения;
- расчет затрат на оснащение салона;
- расчет предполагаемой прибыли;
- финальную сводку ключевых показателей.
Можно доверить составление бизнес-плана будущей студии красоты агентству или специальному приложению, которое за вас произведет необходимые расчеты с помощью калькулятора и выдаст прогнозы и данные по конкурентам. Но если бюджет не позволяет делегировать эту задачу, то можно справиться и самостоятельно. Информационных ресурсов на просторах интернета в избытке, ориентироваться можете и на вышеуказанный список.
Если разработка бизнес-плана салона кажется вам не совсем обоснованной тратой энергии, то спешим развеять туман сомнений: финальные цифры нужны инвесторам и банкам, к которым вы обратитесь за финансированием, а также вам и вашей команде, чтобы оценивать текущее положение дел и перспективы развития.
Сколько стоит открыть салон красоты с нуля? Во-многом, цифры зависят от класса, выбранного направления, сегмента рынка и даже города. Так, например, бьюти-студия в регионе обойдется в разы дешевле (от 1-3 миллионов рублей), чем в центральных городах (от 5-7 миллионов рублей и выше). Обязательно стоит учесть тот факт, что салону потребуется какое-то время, чтобы начать приносить прибыль. Значит, расходы на стартовый период тоже нужно включить в бизнес-план. Поднять прибыль на 20, а то и все 30% поможет продажа уходовой косметики, инструментов и наборов для домашнего пользования.
Собираем документы
Открытие салона красоты подразумевает регистрацию юридического лица предпринимателя. В современной практике это ИП или ООО. Форму собственности можно обговорить с независимым консультантом. Или сразу выбрать путь роста из индивидуального предпринимателя в более крупную организацию. Если салон открывают сразу несколько участников, то необходимо регистрировать ООО. В вопросах налогообложения и бухгалтерской отчетности принципиальной разницы между ИП и ООО нет. Однако значительный плюс в пользу регистрации как ИП все же есть. Он заключается в размере штрафа от различных проверяющих инстанций и органов (для ООО штрафы намного выше).
Какие документы, помимо свидетельства о регистрации одной из форм собственности, потребуются, чтобы открыть салон красоты? Это и договор аренды помещения, и заключение СЭС о соблюдении санитарно-эпидемиологических требований СанПиН 2.1.2.2631‑10, и заключение МЧС о соблюдении правил пожарной безопасности.
Сразу отметим, что этот список неполный. Потребуются также разрешающие документы от служб водо- и энергоснабжения, а также договор с утилизирующей компанией на вывоз отходов. Если спектр услуг салона включает косметологию (мезотерапия, инвазивные процедуры, контурная пластика и т.д.), медицинский массаж или пирсинг, то в обязательном порядке потребуется получить медицинскую лицензию. И здесь важно учесть следующий нюанс: для получения лицензии у индивидуального предпринимателя должно быть медицинское образование и опыт работы не менее 5 лет. При этом неважно, собирается ли он лично предоставлять медицинские услуги или нет. К руководителю организации ООО предъявляются те же требования, а вот на учредителей они уже не распространяются.
Для тех, кого бумажная волокита пугает или вызывает сильное негодование, есть отличная новость: сбор и подготовку документов для регистрации салона красоты можно доверить специализированному агентству.
Обязательно уделите время оформлению уголка потребителя в вашем салоне красоты. Законодательство обязывает вас открыто транслировать информацию о себе и своих услугах, поэтому в доступном месте необходимо держать книгу жалоб и предложений, копии регистрационных документов и коды ОКВЭД, закон о защите прав потребителей в печатном виде, контактные данные руководителя или ИП, а также телефоны экстренных служб и подразделения Роспотребнадзора. Строгих требований к дизайну потребительского стенда нет, поэтому можно оформить его на свое усмотрение и даже вписать в концепцию интерьера салона. Любые дизайнерские решения, будь то настенные рамки или брендированные папки с документами, только приветствуются.
Набираем команду
Каких сотрудников вы бы хотели видеть в своем будущем салоне? Какими качествами и уровнем квалификации они должны обладать? Важны ли для вас амбиции и желание сотрудника развиваться? Попробуйте начать с ответов на эти вопросы, и у вас получится портрет идеального кандидата. Оформите вакансию, подробно описав требования к соискателю и условия работы. Далее нужно разместить вакансию на любых доступных ресурсах. От того, насколько сильно вы постараетесь распространить информацию о наборе команды, зависит количество и качество откликов. Когда получите отклики, не торопитесь забивать ежедневник встречами и собеседованиями. Внимательно ознакомьтесь с резюме и портфолио кандидатов. Будущим администраторам можно выслать тестовое задание, а мастеров пригласить для демонстрации работы. Если человек устраивает вас по личным и профессиональным качествам, то можно смело приглашать кандидата в команду салона.
Есть еще один способ отбора кандидатов — присмотреться к выпускникам специализированных школ и именитых академий. Например, Innovator Beauty Academy не только обучает мастеров lash&brow-индустрии, но и предоставляет необходимые инструменты и расходные материалы для работы. По сути, вы получаете «упакованного» профессионала в динамично развивающейся сфере бьюти-услуг.
Итак, команда собрана. Хотелось бы просто скомандовать «Приступайте!» и любоваться слаженной работой. Но в реальности до сотрудников нужно донести миссию салона, обговорить правила общения с коллегами и клиентами, отработать модели поведения в ответ на негативную реакцию или жалобу, а также обозначить границы в общении с руководством. Понадеяться на осознанность людей и принятие очевидных для вас правил коммуникации — все равно что переходить оживленное шоссе в неположенном месте с закрытыми глазами. Мягко говоря, неразумно.
Находим поставщиков
Оборудование, инструменты для работы, основные и расходные материалы — все эти атрибуты должны откуда-то появиться. И к тому же совпасть с концепцией салона, спектром предоставляемых услуг и опытом сотрудников.
Где и как выбрать достойного поставщика? Приведем несколько способов:
- Бескрайний интернет. На тематических форумах можно много узнать о поставщике, оперативности его работы и качестве материалов и оборудования. На бьюти-пабликах и порталах есть обзоры на необходимую вам продукцию. Существует и официальный сайт поставщика, где собрана вся информация о продуктах и есть возможность задать вопрос администратору в чат или по телефону.
- Отраслевые выставки. Здесь можно поближе познакомиться с потенциальными партнерами. Обменивайтесь контактами, собирайте прайс-листы, читайте буклеты с продукцией, слушайте спикеров и представителей различных брендов. Важно тщательно изучить бэкграунд партнера, прежде чем оформлять закупку. Сами поставщики точно также заинтересованы в расширении клиентской базы, поэтому будут бороться за ваше внимание.
- Профессиональные издания. Не стоит недооценивать этот ресурс. У тематических журналов широкая аудитория, так поставщик может общаться, заявить о себе, анонсировать выставку или обучение.
- Форумы и семинары. Важно понять, на чем работают мастера в выбранном сегменте. Посмотрите, как проходят процедуры, как отзываются специалисты о косметических брендах, какие характеристики продукта или инструмента выделяют для комфортной работы. На таких мероприятиях можно много узнать о новинках бьюти-индустрии.
Еще один способ подойти к выбору поставщика «изнутри» — это пообщаться с командой мастеров вашего салона, особенно с теми, у кого уже есть стаж. Честная оценка квалифицированного специалиста может перевесить все отзывы на сайте.
Условно поставщики основных и расходных материалов для салона красоты делятся на три большие группы: производители, перекупщики и эксклюзивные представители. Заручиться контрактом с последними мечтают миллионы предпринимателей и владельцев салонов красоты, ведь авторитетная марка на витринах и в работе мастеров вызывает доверие. Цены перекупщиков могут сильно отличаться от цен производителей, т.к. в этой разнице — основной источник заработка перекупщиков. С другой стороны, вы можете быть уверены, что поставка даже небольшой партии состоится в нужное время.
Что нужно учесть при выборе поставщика? Обязательным условием распространения косметики является наличие у контрагента соответствующих сертификатов и документов. Наличие склада и соблюдение сроков годности, маркировка продукции и оперативность работы также являются важными аспектами. Обратите внимание на нормы расходов косметических средств: ответственный поставщик обязательно предоставляет эту информацию, как и протоколы процедур. Отслеживание расходов продукции поможет скорректировать работу мастеров и будущие закупки.
Запускаем рекламу
Как мир узнает о том, что вы готовы торжественно перерезать ленточку у входа в новый салон красоты? Ну хорошо, весь мир не так интересен, как целевая аудитория. Не нужно бросаться во все тяжкие и вливать много денег в наружную рекламу, анонсы в журналах, на радио или телевидении. Современное информационное поле безжалостно поглотит такие попытки заявить о себе. Но можно использовать его во благо бизнесу. Необходимо позаботиться о создании веб-сайта салона с подробным описанием услуг и продуктов, портфолио мастеров и возможностью записаться онлайн. Обратитесь к социальным сетям: Instagram, Facebook, ВКонтакте — прекрасные площадки для позиционирования. Изучите особенности таргетированной рекламы. Да, это снова можно доверить специально обученному человеку, особенно если звучит пугающе. Но не так страшен черт, как его малюют: несколько кнопок в рекламном кабинете помогут привлечь первых клиентов. Однако на этом магия заканчивается, ведь то, останется клиент с вами или нет, зависит от полученных в салоне впечатлений. Интернет-паблики в вашем районе тоже могут транслировать информацию об открытии новой бьюти-точки. Загляните на форум жильцов и расскажите о вашем салоне. Сюда же можно подключить трейд-маркетинг и предложить клиентам сезонные акции, специальные предложения или приятные бонусы в день открытия.
Безусловно, создать салон красоты с нуля — прекрасный опыт ведения бизнеса. Спрос на бьюти-процедуры постоянно растет, индустрия развивается бешеными темпами, конкуренты не дремлют. Вдохните поглубже. Пробуйте новые стратегии, принимайте решения, ошибайтесь и рискуйте, только не бросайте проект.